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让人难忘的味道:埭溪汤包

作者:菰城人家    转贴自:本站原创    点击数:1636    录入: admin

   你知道汤包吗?你吃过汤包吗?你知道为了吃一口这样的汤包,要天不亮就去排队吗?汤包不是小笼包,不是小馒头,它的精髓在于浓浓的黑胡椒骨头汤以及蒸笼的松树针叶香,一口汤包一口汤,此味只应天上有,人间哪有几回尝!

    老街上的店面看上去很破旧,仿佛几十年前;几个大妈在包汤包,蒸屉底上铺着松针!我问怎么吃,师傅给我泡了一碗汤!埭溪汤包,妙就妙在这碗汤,一碗胡椒汤!把小笼包泡在汤里,这个吃法也蛮有意思的,连汤带包一口一个,越吃越好吃,回味无穷!

     我知道你们都吃不到,哈哈,因为只有埭溪有,也只有埭溪老街高代部这一家绝味!

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